酱酒既然受到了那么多的消费者的青睐，为什么第一次喝酱酒的人会觉得难入口呢？第一，丰富的风味物质超出了人体感知范围众所周知，酱香型白酒的酿造过程非常复杂，需要较长的时间。在···
2022-08-09
中国白酒是中国的国粹，是中华民族的原创，是中国民族工业的重要组成部分。它在悠久灿烂的历史中积累了深厚的文化底蕴。这是中国白酒行业的骄傲和自豪，值得白酒行业同仁珍惜维护。随···
2022-07-30
在中国白酒酿酒领域，传统酿酒工艺和现代酿酒技术比，哪种方法造出的酒更优？
两种方法究竟有着怎样的表现，哪种方法比较好呢？我们需要认识到，通过比较，我们可以客观地认识这两种方法之间的差异。我们可以从酿酒原料中看出这两种方法的不同。大多数传统的酿造···
2022-07-21
白酒是中国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。中国白酒产业从改革初期的快速发展，到“黄金十年”的高涨，再到五年调整后的重新出发，在规模···
2022-07-06
