我们知道，在生产白酒的过程中，往往有非常复杂的过程。在储存白酒时，我们讲究一定的方法，因为储存白酒后，如果方法合适，可以提高酒的品质。这就要谈到窖藏这个概念。酒窖通常指白···
2022-08-02
一、白酒的最佳存放时间是多久？什么香型的白酒？在饮用期间，随着时间的延长，酒中的酒精会与有机酸反应生成一种称为酯类的物质，每种物质都有一种特殊的风味。任何一种白酒都有一个···
2022-07-26
人人都说纯粮食酒好，市场上真正意义上的纯粮食酒固态发酵酒并不多，而且大多数价格都不便宜。除了纯粮食的固态发酵外，我们日常生活中经常饮用液态发酵酒。今年6月实施的新的白酒国···
2022-07-13
水质对白酒质量的影响真有这么大吗？其实，在白酒的酿造过程中，酿造用水和降度用水对水质的要求非常高。一、酿造用水酿造水主要用于粮食发酵过程中提供各种微生物，可携带多种可溶性···
2022-07-05
